Кушайте на здоровье!

У большинства из нас здоровая, экологически чистая пища ассоциируется с детством, деревней, свежевыпеченным домашним хлебом.… А что если на ароматный, пышущий теплом ломтик намазать сливочного масла и свежесоленой красной икры? […]

Суши из различных видов икры

На иллюстрации: Слева сверху, по часовой стрелке: белужья икра, лососевая икра (приготовленная), Тобико (икра летучих рыб), севрюжья икра, лососевая икра. Для этого блюда Вам понадобятся ножи-формочки с различными контурами. Вы можете […]

Культура здоровой пищи

Здоровая пища не может выглядеть безвкусно, иначе какой от нее прок?! Она всегда аппетитна и свежа, переполнена позитивной энергии и определенной эстетики. То, что красиво выглядит, непременно приносит удовольствие и […]

Блинчики «Царские»

Ингредиенты: Ингредиенты:Молоко — 0.4 лМука — 240 гЯйцо куриное — 2 штСметана -100 гИкра красная Инструкция: Яйца с помощью венчика смешать с половиной холодного молока и, не переставая взбивать, всыпать […]

Закуска волшебные мешочки

Ингредиенты: Сёмга Икра красная Сливочный сыр Чеснок     Зеленый лук                                                                                                                                                                              Инструкция: Режем мелко чесночные листья, затем смешиваем их с творожным сыром. Режем рыбку тонкими-тонкими пластинками (можно использовать готовую нарезку), […]

Паста с красной икрой и морепродуктами

Ингредиенты: Зеленый лук — 30 Грамм Подкопченая красная рыба — 150 Грамм Помидоры черри — 3 Штуки Петрушка — — По вкусу Масло сливочное — 50 Грамм Сливки 20-23% — 200 Миллилитров Паста — 300 Грамм Красная икра — 3 Чайных ложки Инструкция: Тонкими колечками нарезаем белую часть зеленого лука. Красную рыбу нарезаем поперек […]

Закуска из шампиньонов и красной икры

Вам понадобится 20-25 мелких шампиньонов или 8-10 средних 200г красной икры (небольшая баночка) 100-150г жирной сметаны (20-25%) Как готовить Лучше всего брать шампиньоны мелкие — так закуска будет выглядеть симпатичнее. […]

Немного пикантности

Когда нам предлагают отведать красной икры, мы почему-то ассоциируем ее только с белым хлебом или блинами, и традиционным сливочным маслом. Но ведь есть множество других вариантов! Например, пикантности этому замечательному […]